お昼から、ひたすら焙煎。 雨の日は、湿度が高いけど、 この季節、窓を開けっ放しれ、焙煎ができるので大好きです。 Just roasted >> Rwenzori- Uganda / High roast City〜 […]
はれちゃんの学校の帰りに寄ったACTUSでみつけたカップで、初トミオを。 飲んだ瞬間フルーツのような甘さが広がって、 しばらくするとキレのいいほろ苦さがほんのりやってきます。 酸味はほとんどない感じ。 ハニー種にどことな […]
Good morning** It’s a crisp spring day◡̈⃝︎⋆︎* 昨夜の嵐から一夜明けて、すかっと晴れた月曜日の朝。 長崎のイチゴも、 愛媛のキウイも、 淹れたてのコーヒーも、 ぜんぶおいしい♡ […]
Hello Sunday** 雨の日曜日、 ゆっくりランチを食べたあとは たっぷりの大好きなイチゴとホットコーヒーを。 こういう日は 食べものも、見るものも、 好きなものを少しずつ、 自分のペースで楽しむのがぴったりです […]
What’s for afternoon coffee on Saturday? . お休みの日は、 のんびりとおうちで お昼のコーヒータイムを楽しめるのが何よりうれしいです。 . ……朝ゆっくり寝すぎて、 […]
Good morning* I’m a little sleepy…Zzz 金曜日の朝、 ぱたぱたっと準備して、 さくっと朝ごはん。 少し眠たいけど、 こういう日こそ、 んー、コーヒーを飲んでから […]
Good morning** Spring sunny day. 今朝はいただきものの小さなプリンもいっしょに。 びっくりするくらい レッドマウンテンがふくよかな味に熟成してきていて、 ひとくち飲んで思わずにっこり。 ミ […]
Good morning* It’s spring rainy day. ためしに焙煎してみた レッドマウンテンがおいしくて、まろやか◡̈⃝︎⋆︎* 程よい酸味と甘みで、うん、おいしいです。 春の雨の水曜日、 […]