おうちコーヒーがプレオープンしてから約3か月。
たくさんの方におうちコーヒーを飲んでいただき、ありがとうございます♡
そこで今回は、おうちコーヒーの人気のコーヒー豆ランキングと、お客さまから寄せられた声をご紹介します！

おうちコーヒー人気RANKING & REVIEW

｜第3位 ほんのりディカフェブレンド

「夜はコーヒーを控えてるけど、一緒におうちで飲めるおいしいコーヒーをつくりたい…！」
「コーヒーは好きだけど、ディカフェってちょっとおいしくなくて、なのに少し高い……」
普通のコーヒーと同じようにおうちで楽しめるディカフェコーヒーが作りたくて、
あれこれ研究&テストを繰り返してできたのがこの『ほんのりディカフェブレンド』。
ほんのりベリーのような甘さと、ショコラのようなコクを感じる、カフェインレスのコーヒーです。

＜REVIEW – お客様の声＞
「豆乳といっしょに飲むとおいしい！
　授乳中でも、仕事から帰ってきたコーヒー好きの旦那さまとふたりで楽しめるコーヒなのでうれしいです♡」
「これがディカフェだなんて。すっきりビターで、とてもおいしい！」
「夜は眠れなくなるのでコーヒーを控えていたけれども、
　ミルクを入れなくても飲めるおいしいディカフェに出会えて感動！」

 
なるほど！豆乳を入れるとまろやかになっておいしそう♡
夜のリラックスタイムにカフェインを気にせず、おうちコーヒータイムを楽しんでいただけているようでうれしいです。
ちなみに、おうちコーヒーのディカフェは
生豆の状態で95%以上カフェインをカットしているものを選んでいます。
焙煎するとカフェインは減っていくので、よりカフェイン量は抑えられていると思います。

 
＜ロースターMaoのお気に入りの飲み方＞
エアロプレスで、ぎゅっと濃くして飲むのがマイブーム。
ディカフェとは思えないしっかりとした味わいになりますよ♡
＞エスプレッソもOK♡おうちコーヒー流エアロプレスの淹れ方

 
*おうちコーヒーのほんのりディカフェブレンドはこちら
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｜第2位 すっきりアイスブレンド

「アイスコーヒーしか飲まない」を豪語する友人に飲んでもらいたくて、
研究をし始めたのがきっかけのアイスコーヒー。
ブレンドするお豆のセレクトや割合、焙煎時間を変えて何度も繰り返したり、
ほかのお店のアイスコーヒーとも飲み比べたり、抽出方法を色々と試してみてできました。

焙煎してから、寝かせて、水出し時間を比べる一連の作業は、
ホット用のコーヒー豆よりもフィードバックまで時間がかかり、
淹れ方や飲み方をはじめ、味に影響する要素が多く、
「アイスが一番むずかしい……」何度もつぶやいては心が折れそうでした。

その分、ほかのお豆よりも思い入れが強く、
なんとかぴったりの季節を迎える前においしくできたので
ぜひ試していただきたいコーヒーなのです！（…という、苦労話）

苦みや酸味をおさえて飲みやすく
ゆっくりと広がるオレンジのような甘みを感じるアイスコーヒーは
ブラックで飲んでも、ミルクを入れてもOKです♡

＜REVIEW – お客様の声＞
「冷蔵庫に入れておくだけで超らくちんに贅沢な水出しコーヒーが作れます！
　抽出時間によって味が変わるのも楽しい。私は12時間くらいの抽出時間がスッキリしていて好みです」
「しっかりコクがあるのに後味すっきり。水出し用ボトルを使うと楽なのにおいしい♡」
「お豆の袋をあけたときのいい香りだけでまず癒されます。
　水出しにするととてもスッキリしてて飲みやすくて、一瞬でなくなりました（笑）」

 
お客様に教えてもらった水出しコーヒーのつくり方は、
水出しコーヒーを夜仕込むと、
次の日の朝では12時間くらい、夜では24時間くらい抽出した状態になるので、
コーヒーの味の違いを楽しめるのだとか。
一度で二度楽しめる、ナイスアイデアですよね！

 
＜ロースターMaoのお気に入りの飲み方＞
私は水出しで24時間置いたものが、まろやかで甘みもあり大好きです。
朝ごはんは水出しアイスコーヒーを毎日ゴクゴク飲んでます♡
＞ 手軽でまろやか♡水出しコーヒーの作り方はこちら

 
*おうちコーヒーオリジナルのすっきりアイスブレンドはこちら
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｜第1位 ほっこりおうちブレンド

「コクがあって、酸味がなくて、自分の好きな深みのあるコーヒーをつくりたい」
おうちコーヒーを立ち上げるときに、
サードウェーブ系の浅めではなやかな味わいの
今、流行のコーヒーにするか、
それとも自分が好きな味を突き詰めるか、ひそかに悩んでいました。

でも、流行が変わってしまったり、
自分自身が日常的には飲まない味を追いかけたりしても、
きっといつか方向性を見失ってしまうなあ、という思いと、
毎日おうちでほっとするような、飲みやすいコーヒーを作りたかったので、
自分の好きなコーヒーをひたすら研究することに。

おうちコーヒーのお豆たちは、
オンライン販売ですが、
お客様との対話の中で選んでいただけることがほとんどで、
やっぱり自分が好きだからこそ語れることや、
お客様からコーヒーのお話を伺う中で、共感できることも多く、
また、選んでいただいてからも、
お客様からおうちコーヒーの体験エピソードを聞かせてもらっていると、
このコーヒーをつくることにして良かったなあ、とひしひしと感じています。

そんなおうちコーヒーの『ほっこりおうちブレンド』は
心地のいい飲みやすさに、
その名の通り、思わずほっこりとしてしまうコーヒー。

コクと香りはしっかりと、酸味はおさえて飲みやすく。
そのままブラックで飲んでも、ミルクをいれても◎。
ちょっぴりチョコレートフレーバーのする、おうちコーヒーのオリジナルブレンドです。

＜REVIEW – お客様の声＞
「香りがとにかくいい♡」
「クセがなくマイルドでとても飲みやすいです。毎日のコーヒーに最適！
　焙煎したてのコーヒー豆がこんなに手軽に手に入れられるなんて」
「開封した瞬間から幸せな香りで満たされます～！
　週末のゆっくりした朝食に美味しいコーヒーが飲めて幸せです♡」
「封を開けたときの香りがたまりません！味も雑味が少ないのに苦みと香りが高く、クラフト感抜群で私好み♡
　お世辞抜きで今年一番おいしいコーヒーです」

 
もう、こんなにうれしいコメントをたくさんいただけるなんて！
いつも素敵な感想を聞かせていただくたびに、
「わぁ…！」と一瞬であたたかい気持ちになると同時に、胸をきゅーんっと熱くさせてもらっています。
ほんとうにありがとうございます。

 
＜ロースターMaoのお気に入りの飲み方＞
ブラックで、甘めのパンやクッキーといっしょに飲むと、
コーヒーのビターな味わいがぐっと引き立っておいしいですよ♡
＞ 私のほっこりおうちコーヒーシーンはこちら

 
*おうちコーヒーオリジナルのほっこりおうちブレンドはこちら
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｜番外編 コーヒー好きさんのための定期購入便

「コーヒーが好きな家族と一緒に毎朝おいしいコーヒーが飲みたい」
「定番のほっこりブレンドと、もうひとつおまかせのコーヒーが毎週届くとうれしい」
「でも、毎回購入手続きするのは面倒………」
そんな友人のこちらまで楽しくなるリクエストに応えるべく登場したのが、
『コーヒー好きさんのための定期購入』シリーズです。

 
＜REVIEW – お客様の声＞
「これでコーヒー難民にならなくてすみそう！」
「届いてる日は郵便受けがいい匂い♡特徴のあるコーヒーを、家族で毎日いろいろ楽しめます」

 
この定期便は、実は私もとても楽しみで、
お客様の感想や好みを聞きながら、毎週セレクト&焙煎しています。
いつもありがとうございます！今週の到着もお楽しみに♡

*お好みや飲まれる量にあわせて、お届け内容のアレンジ可能です。
お問い合わせよりご連絡くださいませ。＞ お問い合わせ

 
*コーヒー好きさんのための定期購入はこちら
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以上、おうちコーヒーの人気ランキング&レビューでした！

これからもおいしいコーヒーをお届けできるように、
丁寧な焙煎を心がけてまいります。
おうちコーヒーをどうぞよろしくおねがいいたします。